질병별식이요법
질병별 식이요법: 신장 요도 방광질환
작성자 닥터코리아 조회수 2448
-신장 질환-
*급성 신장염
*만성 신장염
*신증후군
*신우신염
*신부전
-식이요법-
1.초기에는 체중 1kg 당 0.5g 이하로 단백질의 섭취를 제한하고 점차 소변량이 늘어나고
회복기에 들어서면 신장세포의 보수를 위해 단백질을 체중 1kg당 1g 으로 늘리고
양질의 단백질을 공급하도록 한다. 하루에 40~70g 의 단백질을 공급한다.
2.급성기 초기에는 단백질을 제한하므로 당분으로 충분한 에너지를 공급하도록 한다.
3. 소변량이 감소되고 부종과 고혈압이 있는 한 소금은 전혀 먹지 않거나 3g 이하로
제한하고 수개월 후 회복기에 들어서면 소금 섭취를 도록 한다.
4. 고칼륨혈증으로 갑작스러운 심장 정지를 초래할 수 있으므로 초기에는 칼륨을
많이 함유하고 있는 산나물, 해조류 등의 섭취를 제한한다.
5. 에너지의 충분한 섭취를 위해 신장에 부담이 없는 당분(사탕 등)은 충분히 섭취하도록
하고 지방은 적당량을 권한다(당질은 하루300~400g 정도, 지방은 80g 정도를 공급)
6. 부종이 있을 때에는 소금 섭취를 제한하고 부중이 소실되면 약간의 식염을 섭
취해야 된다.
7. 자극성 음식, 양념을 많이 한 음식은 피한다.
8. 샐러리와 파슬리는 천연 이뇨작용을 하고 요산의 축적을 억제하므로
섭취하는 것이 좋다.
9. 고들빼기가 신염과 신장의 노폐물 제거에 좋다.
10. 마늘. 토마토. 수박. 오이. 바나나 등이 좋으므로 많이 섭취한다.
11. 수박씨와 호박씨가 좋다.
12. 아르기닌을 함유한 식품인 견과류, 콩제품을 많이 섭취한다.
13. 초코렛. 코코아. 계란. 생선. 소고기. 시금치. 녹차에는 소금이나 칼륨이 많기
때문에 섭취하면 해롭다.
14. 채소의 속이나 잎보다 줄기에 칼륨이 많이 있으므로 껍질을 벗기거나 잎만 사용
15. 수박에는 신장기능을 활발하게 하고 요독증을 예방하는 작용이 있다.
16. 옥수수의 수염: 이뇨 작용이 뛰어나 부종을 완화하고 신장염에 효과가 있다.
17. 팥에는 이뇨에 도움이 되는 성분이 있어 신장병에는 이상적 식품이다.
-영양보조요법-
플라보노이드
키토산 제제
-요로결석증, 신장 및 요관의 기타 장애-
*신장 결석
*요관의 결석
*방광의 결석
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-식이요법-
1. 사과쥬스, 레몬쥬스, 크랜베리 쥬스
2. 비타민 A 는 요로를 튼튼하게 강화하고 결석 생성을 억제한다.
비타민 A는 호박, 고구마, 알팔파, 당근, 살구 등에 많이 함유되어 있다.
3. 동물성 단백질은 칼슘 생성을 촉진하므로 조금 섭취해야 한다.
4. 칼슘과 제산제는 결석 생성을 촉진하므로 섭취를 금하든가 조금 섭취해야 한다.
5. 설탕이 함유된 청량음료는 인산염이 많이 함유되어 있으므로 섭취를 금한다.
8. 아스파라거스. 달걀. 생선. 파슬리. 시금치. 양배추 등에는 주석산이 함유되어
있어서 결석 생성을 촉진하므로 섭취를 금한다.
9. 정제된 설탕과 설탕이 함유된 제품은 소변으로 칼슘을 많이 빠져나오게 하므로
섭취를 금하는 것이 좋다.
10. 아연이 함유된 식품인 호박씨. 겨자. 영양효모. 씨앗 종류가 결석 생성을 억제한다.
.-영양보조요법-
마그네슘 제제
비타민 A
항산화제
-비뇨기계의 기타 질환-
*방광염
*요도염
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-식이요법-
1. 신선한 쥬스
2. 고들빼기: 이뇨작용과 항염작용
4. 샐러리. 파슬리. 수박은 천연 이뇨작용
5. 술. 커피. 설탕 제품. 청량음료는 방광염을 악화시킨다.
7. 유산균제제
9. 옥수수 수염차. 삶은 가지. 사과식초가 도움이 된다.
-영양 보조 요법-
프로폴리스 제제
유산균제제
항산화제
키토산 제제
비타민 C
비타민 A
아연
참고문헌
건강보조식품과 기능성식품 (최신개정판)
노완섭, 허석현 공저 | 효일
한국식품사전 (증보판)
박원기 등저| 신광출판사
생활주기 영양학 (개정판)
김은경 등저 | 신광출판사
질병에 따라 달라지는 식이요법
박영순 | 정담 |
아로마테라피: 향유를 이용한 여성건강미용
이세희 편 | 홍익재 |
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이종노 저 | 삼호미디어 |
