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신장기능의 감소

연령이 증가함에 따라 네프론(nephron) 이 30~40% 감소하고 신장을 흐르는

혈류량도 30% 정도 감소하기 때문에 전반적인 신장기능이 감퇴하게 된다.

사구체 여과율이 매우 느려져 혈액 내 약물이나 대사물을 제거하는 데

소요되는 시간이 길어진다.

세뇨관에서는 포도당, 혈장 단백질, 비타민C 등이 효과적으로 재흡수되지

못하는 한편 약물이나 소수 이온은 잘 배설되지 못하므로

과량의 단백질을 섭취하여 혈액 내 질소 수준을 상승시킨다든지
과량의 수용성 비타민을 섭취하여 혈액 내 질소 수준을 상승시킨다든지 하는

것은 금하는 것이 좋다.

노인의 경우 신장에서 요를 농축할 수 있는 기능이 감소하므로 수분의

조절과 균형이 심각한 문제로 대두된다.

이들에게는 쉽게 탈수가 일어나고 그로 인해 혈장 내 전해질 수치가

급상승됨으로써 위험상태에 빠 질수 있다.

6시간 동안 수분 섭취를 제한하였을 경우
노인들은 젊은이들에 비해 별로 갈증을 느끼지 못하였다고 한다.

노인들은 쉽게 갈증을 느끼지 못함에 따라 대부분 그들에게 필요한

양만큼의 수분도 마시지 않고 있으나 항이뇨 호르몬의 감소로 인하여 소변으로는

많은 양의 수분이 손실된다.그러므로 노인의 경우, 수분 섭취에 특히 신경을

써야 한다.