연령별영양학
노인기 영양: 기초대사량
작성자 닥터코리아 조회수 4660
기초대사량의 감소
기초대사량은 성별, 체격, 체성분 및 나이에 따라 영향을 받는다.
여자는 남자들에 비해 체지방 비율이 높고 근육량은 적기 때문에
기초대사량이 낮다.
체격이 큰 사람은 표면적이 넓어 그만큼 열 손실이 많아지므로
기초대사량이 높다.
기초 산소 소모량(ml/min)으로도 나타낼 수 있는 기초대사량은 20세가
지나면서 감소하기 시작하는데 45세 이후에는 감소 정도가 더욱 커지게
된다.
가령에 따른 기초산소소모량의 감소 정도는 체수분의 변화와 비슷한
형태를 보이고 있다 체내 총 수분량은 근육량과 비례하므로 이러한 변화
양상은노화로 인해 세포수의 감소가 온다는 가설을 뒷받침해 주고 있다.
체수분량에 대한 산소 소비량을 계산할 때 모든 연령에서 거의 일정하였으므로
노인들에게 나타나는 기초대사량의 감소는 기능 세포 수의 감소를 의미한다고 볼
수 있다.
